Ingrédients / pour 2 personnes 2 panais (300 g) 2 pommes de terre moyennes (300 g) ½ oignon 70 g de lardons fumés 5 cl de crème fraîche 1 cuillère à café d’huile d’olive Sel, poivre Préparation Purée de panais aux lardons 1 Émincer l'oignon et le faire...