AMAP

Qu'est-ce qu'une AMAP ?

Voici la définition proposée par l'encyclopédie libre Wikipedia :

"Une association pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP) est, en France, un partenariat de proximité entre un groupe de consommateurs et une ferme locale, basé sur un système de distribution de « paniers » composés des produits de la ferme. C’est un contrat solidaire, basé sur un engagement financier des consommateurs, qui payent à l’avance la totalité de leur consommation sur une période définie par le type de production et le lieu géographique. Ce système fonctionne donc sur le principe de la confiance et de la responsabilisation du consommateur."
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L'AMAP Jardin du Soleil propose à ses adhérents des paniers ou demi-paniers de légumes, cultivés selon le cahier des charges de l'agriculture biologique, sur deux lieux de distribution.

Vous trouverez sous la rubrique "Vie de l'AMAP" les bulletins de liaison de l'association entre producteur et consommateurs, les informations utiles de l'AMAP Jardin du Soleil, etc.