Bulletin de liaion - Décembre
Semaine du 18 au 23 décembre 2009
Shan a labouré la terre, enfin!!!! les semaines précédentes il était impossible de travailler la terre à cause du sol mouillé puis gelé.
Attention aux carottes, elles ont un goût amer et âpre si on les consomme crues....
A l'annonce des grands froids, Shan a rentré beaucoup de légumes et notamment les carottes,
en essayant plusieurs méthodes de conservation dont la chambre froide.
En chambre froide, les carottes ont perdu leur humidité...alors cuisinez les cuites.
Mais toutes n'ont pas subi ce mauvais sort, donc les prochaines pourront à nouveau être dégustées crues.
Certains d'entre vous se sont étonnés et même inquiétés d'une triple distribution les 14 et 15 janvier.
En fait, il y a aura des doubles distributions (et pas de triple)
Avec des légumes et des bocaux du jardin, les 7 et 8 janvier ainsi que les 14 et 15 janvier
(pas de distribution pendant 3 semaines)
et un double panier de légumes les 11 et 12 février.