Jardin du soleil

12 février 2012

Bulletin de liaison du 4 au 11 fevrier 2012

Pour l´atelier cuisine indienne avec Shan, dimanche 19 février : RDV entre 9h et 9h30 à la salle des associations de Marsac (elle se situe au 1er étage du restaurant qui se trouve à côté de l´église, la porte d´entrée se situe derrière le restaurant)...

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5 février 2012

Bulletin de liaison du 29 janvier au 4 février 2012

-travaux réalisés: Poursuite de la p réparation du bâtiment pour recevoir les poules pondeuses. Plantation des pommes de terre primeurs en plein champ avec l´aide de Philippe, Amapien, - conditions climatiques : Trop Froid pour les légumes !... - Remarques...

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29 janvier 2012

Bulletin de liaison du 22 au 28 janvier 2012

A noter : un atelier cuisine indienne avec Shan est organisée par l´AMAP le dimanche 19 février, midi, à la salle des associations de Marsac. Merci de vous inscrire auprès de Shan pour qu´il puisse estimer les quantités d´ingrédients à prévoir ! -travaux...

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21 janvier 2012

Bulletin de liaison du 7 au 21 janvier 2012

-travaux réalisés: P lantation s de s oignons blancs (30 Kg) et de l´ail (30Kg) . Semis de choux fleurs pour le début de l´été. Labour de 3 Ha de terrain Plantation des dernières mâches, salades et épinards, Nettoyage de la serre ou se trouvaient les...

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7 janvier 2012

Bulletin de liaison du 31 décembre 2011 au 6 janvier 2012

Bonne et Heureuse année a tous ! -travaux réalisés: P lantation s de salade s , d´épinards, de radis japonnais, de choux pointu et de mâche. Semis des petits pois et des fèves, Préparation du terrain pour les prochaines plantations en plein-champ. Nettoyage...

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28 novembre 2011

Bulletin de liaison du 19 au 25 novembre 2011

A noter : Penser a répondre au questionnaire de satisfaction : nous avons besoin de votre avis pour les commandes de semences et plants ! -travaux réalisés: P lantation s de la mâche, de la salade, de choux pointus dans la serre. Poursuite de la réparation...

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24 novembre 2011

Bulletin de liaison du 5 au 18 novembre 2011

-travaux réalisés: Récolte des carottes pour stockage cet hiver, Plantation des salades, épinards, mâche et des choux pointus pour cet hiver, Nettoyage de la serre des courgettes pour laisser de l´espace pour les nouvelles plantations, Début du labour...

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6 novembre 2011

Que faire avec du fenouil ?

Couper le fenouil, en des assez fins. Le faire revenir dans de l´huile d´olive et compoter. Couper du chorizos en petits des et le faire revenir aussi quelques minutes. Mélanger le fenouil et le chorizo. Ajouter quelques olives noires (dénoyautées). Saler,...

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6 novembre 2011

Bulletin de liaison du 29 octobre au 4 novembre 2011

-travaux réalisés: Plantations des échalotes grises, de salades Shan a épandu du compost dans la serre et préparé une serre pour les prochaines plantations, Réparation de l´épandeur A coupe 4 grands arbres qui gênaient la ligne électrique a proximité...

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12 septembre 2011

Bulletin de liaison du 3 au 10 septembre 2011

-travaux réalisés: Plantation choux brocolis, salades, épinards, mâche. Désherbage manuel des carottes. Désherbage mécanique des poireaux , fenouils. Semis de radis roses Début nettoyage des arceaux d´une serre - conditions climatiques Perte des tomates...

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